📂 Leichte Abendessen
#Vegan
#Kalorienarm
#Leicht
Blumenkohl-Lauch-Cremesuppe mit Muskat
🥣 Seidige Textur ohne Sahne. Blumenkohl wird in dieser Suppe süß und zart.
🛒 Ingredients
- 1 Blumenkohl
- Lauch
🥣 Blumenkohl-Cremesuppe: Milde Eleganz
Eine samtige Suppe, die ganz ohne Milchprodukte auskommt.
🌿 Warum ist es außergewöhnlich gesund?
- Kalorienarm: Ideal für ein leichtes Abendessen.
- Detox: Unterstützt die Leberfunktion.
- Leicht: Gut bekömmlich am Abend.
👨🍳 Schritt-für-Schritt-Zubereitung
- Dünsten: 2 Lauchstangen andünsten.
- Kochen: Blumenkohl zugeben und 20 Minuten garen.
- Pürieren: Fein mixen und mit Muskat abschmecken.
