📂 Leichte Abendessen
#Vegan
#Kalorienarm
#Snack
Gebratene Padrón-Paprikas (fettarm)
🫑 Der galicische Klassiker in der Leicht-Version. Voller Geschmack mit minimalem Öl und Meersalz.
🛒 Ingredients
- 250g Paprikas
- Olivenöl
- Meersalz
🫑 Padrón-Paprikas: Der gesunde Snack
Anstatt sie zu frittieren, braten wir sie in der Pfanne mit nur einem Teelöffel Öl.
🌿 Warum ist es außergewöhnlich gesund?
- Kalorienarm : Nur 50-60 Kalorien pro Portion.
- Vitamin C : Wichtig für das Immunsystem.
- Fettverbrennung : Das Capsaicin kurbelt den Stoffwechsel an.
👨🍳 Schritt-für-Schritt-Zubereitung
- Trocknen : 250g Paprikas gründlich abtrocknen.
- Pfanne : Eine Pfanne stark erhitzen.
- Braten : Mit minimalem Öl 5-7 Minuten scharf anbraten.
- Wenden : Bis die Haut Blasen wirft.
- Salzen : Großzügig mit Meersalzflocken bestreuen.
- Servieren : Sofort heiß genießen.
