📂 Leichte Abendessen
#Vegan
#Ballaststoffreich
#Energie
Gefüllte Süßkartoffel mit schwarzen Bohnen und Avocado
🍠 Ein überraschendes pflanzliches Abendessen. Komplexe Kohlenhydrate und Eiweiß.
🛒 Ingredients
- 2 Süßkartoffeln
- Bohnen
🍠 Gefüllte Süßkartoffel: Power pur
Süßkartoffeln sind reich an Vitaminen. Mit Bohnen kombiniert, sind sie ein ideales Abendessen.
🌿 Warum ist es außergewöhnlich gesund?
- Vitamin A: Gut für Haut und Immunsystem.
- Proteine: Schwarze Bohnen liefern pflanzliches Eiweiß.
- Sättigend: Reich an Ballaststoffen.
👨🍳 Schritt-für-Schritt-Zubereitung
- Backen: Süßkartoffel 50 Minuten im Ofen garen.
- Füllung: Bohnen mit Limette würzen.
- Anrichten: Kartoffel füllen und mit Avocado garnieren.
